A chi non piacciono le polpette?
Riscontrano il gusto di grandi e piccini. Si prestano a varie interpretazioni...polpette, polpettoncini, polpettoni, polpettine... Ottime in ogni situazione, possono essere servite come antipasto, con l'aperitivo o, semplicemente, gustarsele davanti alla tv quando non si ha voglia di apparecchiare la tavola, con tutto quello che comporta.
Questa volta le ho preparate così.. e ricordate che.... io.... le friggo!!!!
Preparate delle polpette con il vostro solito impasto. Io ho adoperato: carne tritata, aglio, parmigiano e pecorino grattuggiati, del pane integrale ammorbidito nel latte e poi strizzato, un uovo.
Dentro ogni polpetta ho messo un pezzetto di emmentaler (o, comunque, un formaggio a pasta dura) e le ho richiuse facendo attenzione a che il formaggio non fuoriuscisse.
Per la panatura: uovo leggermente battuto ed il mio inseparabile/insuperabile IMPAN di Ariosto!
Naturalmente prima nell'uovo e poi nell'IMPAN!!
Si friggono e sono pronte da mangiare!!
Fatele leggermente raffreddare perchè il formaggio è molto molto caldo!! ;)
E con queste polpette partecipo al Contest Ariosto per la categoria "Ricette con IMPAN".
Ma che buone che sono... col cuoriscino filante!!! Un bascione! <3
RispondiEliminaScì..scì!!!! :* <3
Elimina;)
Mamma che bontà! E anch'io le friggo...vuoi mettere!? Complimenti per queste delizie, fanno acquolina al solo guardarle!
RispondiEliminaCertamente Laura!! E poi sono del parere che un buon fritto può essere leggero e gustoso!!
Eliminabesos
:*
Una receta estupenda, me encanta, tiene muy buena pinta. Un beso.
RispondiEliminaQuanto mi piace vederti qui nel mio blog!!! Sei sempre muy muy gentile!!! :)
Eliminammmmmmmmm che buone queste polpettine!*____*
RispondiEliminaUna tira l'altra... come le ciliegie!!! Meglio delle ciliegie!!
Elimina;)
buonissime, troppo invitanti e sfiziose e il cuore filante mi fa veramente gola:))
RispondiEliminabravissima davvero, complimenti:))
e poi fritte sono una vera goduria:))
un bacione:))
Rosy
Filano che è una bellezza!! ...e si sono defilate in un nanosecondo!!!
Eliminabesos
:)
Golosissime!!!!!
RispondiEliminaCIao Bianca molto bella e golosissima questa ricetta
RispondiEliminae' tanto che non riuscivo a fare giri tra i blog amici - ma eccomi qui
Ti ho anche appena votato il Blog in Net Parade - spero che tu vorrai rendere il Voto in Net Prarade al Rifugio degli Elfi
http://ilrifugiodeglielfi.blogspot.it/ Passa a trovarmi che ho postato anche la recensione di un libro bellissimo "Starbound la Via delle Stelle" http://ilrifugiodeglielfi.blogspot.it/2014/10/recensione-libro-starbound-la-via-delle.html
Un saluto grande, Buon pomeriggio e migliore fine settimana in arrivo
E' vero... è tanto che non ci si vede! Sono contenta che tu sia passata ... Vengo a ricambiare la visita....mooolto volentieri!!!
EliminaA presto
;)
congratulations. This is quite a good blog. Keep sharing. I love them Are you also searching for nursing writing help? we are the best solution for you.
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