La fantasia..... la voglia di portare in tavola sempre qualcosa di nuovo, da gustare anche con gli occhi per saziare ogni "senso" .... questi alcuni ingredienti della mia cucina.
Sicuramente non avrò inventato nulla di nuovo ma il mio Polpettone Arrotolato (avrei anche potuto definirlo "Girelle di Polpettone") ve lo voglio proprio fare vedere.
E la vostra fantasia ...la vostra voglia di novità, senza impelagarsi in più prestigiose ricette, trasformerà questo piatto in una prelibata pietanza che andrà a rallegrare la vostra tavola!!
Io l'ho preparato ..semplicemente...così!
Simpatico, vero?
Dicevo... l'ho preparato così..
Ho steso l'impasto sulla cartaforno e ricoperto con del prosciutto crudo e fette di formaggio...
Aiutandomi con la cartaforno, ho iniziato ad arrotolarlo....
...ed appena il polpettone si è raffreddato, l'ho tagliato a fette e adagiato sul piatto da portata..
...ed i polpettoncini? Eccoli!
Gustosi e semplici!!
Le foto, lo so, non sono un granchè... bhè... adesso tocca a voi!!!!!!
Una bella foto ve la regalo... è quella del mio meraviglioso mare!!!!
Il secondo piatto della mia tradizione domenicale, sempre buonissimo!!!
RispondiEliminaIl polpettone si può preparare in mille modi ed è sempre apprezzato da tutti i palati!!
EliminaCiao Giuliana!
:)
mmmmm che buono!!io amo il polpettone!!>_<
RispondiEliminagnammete!!!! ^_^ ;)
EliminaChe bell'aspetto ha il tuo polpettone. Anche io lo faccio più o meno così. ^_^ ciao
RispondiEliminaGrazie Rossana!!! Buoni i polpettoni!!! :)
EliminaZia Biancaaaaaaaaaaaa....... Mi piace assai e poi adoro gli arrotolati e lo dovresti sapere. Quando mangiamo insieme? Brava zia Bianca...... Un bacioooooooooooo
RispondiEliminaEnzuccia bella!!!! ....e dato che ami gli arrotolati.... dai uno sguardo al mio blog domani....!!!!
Eliminabaci!!
Mangeremo insieme prima o poi.... sono convinta!!!!! Besos!!! :)
Buonissimo, cosa faremo senza i nostri polpettoni?
RispondiEliminaUn abbraccio