Nidi Pikkanti......

   Spaghetti aglio, olio e peperoncino in versione finger food?

 E' possibile e vi dimostro come!

 Questa particolare preparazione me l'ha consigliata la mia amata Valeria!! ;)

 Come sempre vi presento il piatto finale. Che ne dite dei miei Nidi Pikkanti?

 

   Vi assicuro che sono di una semplicità estrema ma di sicuro effetto!

Innanzitutto ho messo a scaldare in padella dell'olio evo ed ho aggiunto un cucchiaino "abbondante" dell'insaporitore Aglio e Peperoncino Ariosto.

 Ho spento il fuoco prima che iniziasse a soffriggere (non potete immaginare il profumino che ha invaso la cucina!).

 Ho poi cotto circa 160 g di spaghetti in acqua salata e li ho scolati molto al dente. Li ho poi versati nella padella, ho acceso di nuovo il fuoco, e li ho fatti insaporire per qualche minuto.

  Ho foderato una teglia con la cartaforno ed aiutandomi con forchetta e cucchiaio ho creato i nidi...

.....adagiandoli direttamente sulla stessa teglia!

   Sotto il grill del forno per circa 5 minuti e sono pronti.

Che ve ne pare?

      E con questa ricetta partecipo al Contest di Ariosto

 P.S. Si possono preparare anche nel pomeriggio per la sera poichè basta riscardarli e sono ottimi ugualmente!