Lessare patate e carote (tagliate a dadini ) ed i piselli tutti separatamente ed in pari proporzioni, in acqua salata.
Appena si sono raffreddati amalgamarli con la maionese che più piace (classica, light, con lo yogurt etc.) e
versare il tutto in una pirofila. Ricoprire di maionese e decorare a
piacere.......facile facile veloce veloce :-))
...bhè...io la preparo così....ovviamente ci sono tante
varianti....chi aggiunge i fagiolini lessati...chi giardiniera...
etc.etc.
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Altrimenti... che senso avrebbe tutto questo?
Grazie a tutti!!! :)